蚕豆病是一种遗传性疾病,主要影响人体对某些植物中的化合物——红细胞破坏酶抑制剂(如葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,G6PD)的代谢能力。当患者摄入含有高浓度红细胞破坏酶抑制剂的食物或药物时,可能会引发急性溶血性贫血。
蚕豆病虽然是一种常见的遗传性疾病,但通过适当的预防措施和及时的医疗干预,可以有效控制病情,提高生活质量。了解并掌握蚕豆病的症状和预防知识,对于保护身体健康至关重要。