含钾高的食物一览表

钾是人体必需的重要矿物质之一，它对维持心脏功能、肌肉收缩、神经传导以及水电解质平衡等生理过程至关重要。为了满足身体对钾的需求，我们应当摄入富含钾的食物。下面是一份含钾高的食物一览表。

蔬菜类

• 香蕉：每100克香蕉含有约729毫克的钾。
• 土豆：中等大小的土豆（约250克）含有约480毫克的钾。
• 菠菜：每100克菠菜含有约318毫克的钾。
• 西兰花：每100克西兰花含有约303毫克的钾。
• 胡萝卜：每100克胡萝卜含有约257毫克的钾。
• 甜薯：每100克甜薯含有约254毫克的钾。

水果类

• 橙子：每100克橙子含有约450毫克的钾。
• 苹果：每100克苹果含有约225毫克的钾。
• 梨：每100克梨含有约220毫克的钾。
• 芒果：每100克芒果含有约185毫克的钾。
• 蓝莓：每100克蓝莓含有约178毫克的钾。
• 草莓：每100克草莓含有约172毫克的钾。

豆类

• 黑豆：每100克黑豆含有约157毫克的钾。
• 绿豆：每100克绿豆含有约137毫克的钾。
• 红豆：每100克红豆含有约129毫克的钾。
• 扁豆：每100克扁豆含有约118毫克的钾。

坚果类

• 杏仁：每100克杏仁含有约350毫克的钾。
• 核桃：每100克核桃含有约250毫克的钾。
• 腰果：每100克腰果含有约248毫克的钾。
• 葵花籽：每100克葵花籽含有约240毫克的钾。

乳制品

• 牛奶：每100毫升牛奶含有约133毫克的钾。
• 酸奶：每100克酸奶含有约120毫克的钾。
• 奶酪：每100克奶酪含有约115毫克的钾。

鱼类

• 鲑鱼：每100克鲑鱼含有约100毫克的钾。
• 鳕鱼：每100克鳕鱼含有约90毫克的钾。
• 三文鱼：每100克三文鱼含有约85毫克的钾。
• 金枪鱼：每100克金枪鱼含有约80毫克的钾。

肉类

• 鸡肉：每100克鸡肉含有约50毫克的钾。
• 牛肉：每100克牛肉含有约50毫克的钾。
• 猪肉：每100克猪肉含有约45毫克的钾。

其他食品

• 番茄：每100克番茄含有约33毫克的钾。
• 黄瓜：每100克黄瓜含有约22毫克的钾。
• 芹菜：每100克芹菜含有约20毫克的钾。
• 蘑菇：每100克蘑菇含有约15毫克的钾。
• 豆腐：每100克豆腐含有约12毫克的钾。

以上就是一份详细的含钾高的食物一览表。通过合理搭配饮食，我们可以有效地摄取到足够的钾，从而保持身体健康。需要注意的是，虽然钾对健康有益，但过量摄入也可能对肾脏造成负担，因此建议适量食用，并注意监测自己的钾水平。